“正山堂·普安红”茶香飘贵阳(图)

By 首页 >> 黔之旅 2016-12-16

昨日,“正山堂·普安红”在贵阳举行专场品鉴推荐会,来自全省的50余名茶艺专家、知名茶叶经销商、资深茶人,共同品鉴了百年技艺与上好茶青精心制作的“普安红”及“正山堂”系列红茶产品,拉开了“正山堂·普安红”全国60城巡回品鉴推荐活动的序幕。

据介绍,普安县因境内发现百万年前的四球古茶籽化石,且现存20000多株野生四球古茶,被誉为“中国古茶树之乡”和世界茶源地。普安具有高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的地理特征,拥有充沛的降雨量、天然无污染的空气、水质和有机质含量丰富的土壤环境,其境内大叶茶茶青外形肥硕、入口醇和、香高持久,物质丰富,味醇耐泡,属于高山生态茶代表,是制作红茶的上等原料,茶产业被该县作为脱贫攻坚支柱产业打造。

和中国红茶标杆品牌“正山堂”合作中,依托“正山堂”400多年的制茶技艺,研制出“正山堂·普安红”系列产品。“正山堂”在产品体系建设中,将“金骏眉”作为小叶茶种的代表,将“普安红”作为大叶茶种的代表,向全国推广。

经专家鉴定,“正山堂·普安红”产品“曦”(独芽)、“锦”(一芽一叶),外形条索细嫩、芽毫显露、显锋苗,汤色橙黄清澈明亮,香气滋味呈蜜、果花香,香锐悠长、口感醇厚甘爽,叶底呈金针状、匀整、软香鲜活,在贵阳专场品鉴会上,到会的品鉴者品鉴了“正山堂”系列产品,“普安红”其作为大叶种的代表行红茶,得到业界高度赞誉和肯定,让人过口难忘。

“正山堂”相关负责人介绍,从即日起到2017年1月底以前,“正山堂”将陆续在全国60个城市的68家门店,举办“普安红”品鉴推荐活动,将“普安红”这一高端精品大叶种红茶代表推向全国,助推普安县脱贫攻坚。

昨天的贵阳品鉴会上,还举行了“正山堂”全国摄影大赛贵州赛区颁奖活动,组委会从185幅作品评出一等奖、二等奖、三等奖各一幅,优秀奖10幅进行表彰奖励。


来源:贵州商报 | 作者:左国辉
责编:黔乐仁 | 标签:贵阳 茶艺
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